Tüm sorular

28

Önemli bir espresso makinesi kahve calı nasıl

(Barista terim kullanmak istemiyorum) kahve sunucuları yöntemleri ve basınç kullanarak çeşitli kahve telvesi için baskı uygulayacak görüyorum. Bu çılgınca değişiyor ve bunun ne kadar önemli olduğunu bilmek istiyorum? Önerilen basınç gelince başparmak genel bir kural mı? İnceliği espresso makineleri için en önemli olan ve calı zaman makul yeterince baskı uzman kullanırım ve inanın ne kadar ama düşüncelerim vardı. ...
23 Haz 2013 10:54:27
34

Nasıl kahve saklamalıyım?

Ben rastladım bu soru, hangi aradığı en uygun yöntem saklamak için bütün fasulye. Aynı mantıkla, tazeliğini korumak için zemin kahve saklamak için en iyi yolu bilmek istiyorum. Sıcaklık ve nem ortam dikkate alınması gerekir? ...
4 Ara 2015 09:23:02
38

Sayılar 'güç' demek ne oluyor?

Aldım kahve paketi 'güç derecelendirme var. 3 5 bitti. 'Güç' ne demek acaba? Ölçülen nasıl? Kafein miktarı arasındaki ilişki nedir? Kahve paketinde Almanya'dan ve gördüğüm kadarıyla, her türlü kahve bu notu var, yani standart bir tür. ...
10 Tem 2014 04:16:56
27

Kafeinsiz kahve nasıl yapılır?

Tamam ama cidden, nasıl yapılmış kafeinsiz kahve mi? Bu işlemi nasıl lezzet etkiler? (Kafeinsiz kahve çok alay kaynağı gibi görünüyor ama öyle olduğunu farz ediyorum.) ...
25 Eyl 2015 08:59:11
26

Kavrulmamış çekirdekleri küçük gruplar satın almak için nerede

Evde kavurma serpmek istiyorum. Bir yerde tipik kavrulmamış çekirdekleri kaynağı olabilir? Kavurma genellikle halka kavrulmamış fasulye satıyor musunuz? Hiç bir mağazada satış için kavrulmamış çekirdekleri gördüm. Belirli bir mağaza veya tedarikçi önerileri soran, daha çok kaynak kavrulmamış çekirdekleri için genel caddeleri değilim. ...
3 Eki 2013 00:08:06
39

Kafeinsiz bir kahve içinde sıfır ya da az kafein var mı?

Yok kafeinsiz kahve sıradan bir tür sıfır veya çok az kafein var? ...
29 Oca 2013 11:24:05
25

Tüketim sonra kafein etkileri zayıflatmak için nasıl

Dün 100% Robusta çok büyük, çok güçlü bir fincan kahve içtim. Daha önce saf Panama'da üretilen çalıştım, böylece neyle karşı karşıya olduğumu bilmiyordum. 6+ saat sonra kafein tüketimi güçlü etkileri yaşadım ve hafif + 6 saat Daha için biraz kötü hissettim (ve daha sonra yatağa gittim ellerini sallayarak vardı. Ben iyiyim şimdi, ama ne yapabilirim yapmış (ya da yemiş, sarhoş) için zayıflatma etkilerini dedi Kupası? Böyle anlar için ev ilaçları vardır "" ve çok baharatlı yemekler yenmiş bir ekmek genellikle iyidir. Ne kafein çalışır? ...
12 Şub 2012 23:51:13
34

Ne kahve kalitesini etkiler?

Bir kafeye gittiğimde, pek çok farklı kahve görüyorum. Çok iyi, öğütülmüş kahve, ve bütün kahvenin tadı yok bu ucuz toz kahve. İnternet özel mağazalar ve kahve daha fazla çeşit bulabilirsiniz. Ne kahve kalitesi yargılamak bana yardımcı olabilir mi? Çay ile başparmak kuralı bu büyük, gevşek yaprakları daha kaliteli örneğin, biliyorum. Ayrıca, ilk hasat en değerli olanıdır. Benzer kurallar kahve için geçerlidir? Ne kahve daha güzel ifade eden başka bir genel kural var mı? ...
13 Eyl 2016 08:50:39
39

Aromalı kahve çekirdekleri farklı bir sıcaklıkta demlenmiş olması gerekiyor?

Görüldüğü geçmişte satışa tüm aromalı kahve çekirdekleri var. Burada bir örnek (gerçi bir yol pazar tezgahı nerede gördüm onları. Daha düşük bir sıcaklıkta kahve demlemek için veya başka aromalı fasulye yapardın daha farklı herhangi bir hazırlık gerekir mi? ...
6 Oca 2016 03:50:45
26

Kahve bakla Kupası demlenmiş olabilir?

Kahve bakla bir sürü var ama kahve makinemiz şu anda bozulur. Bu tee çanta, ya da kaç kişi çekilmiş kahve hazırlanırken sadece fincan içine kahve kapsülü açılır ve sıcak su ile sel olabilir. Ya o kahve yapısı nedeniyle sadece baskı altında demlenmiş olabilir bölmeler? ...
13 Kas 2010 06:20:22
30

Ne soğuk demlemek için su oranı için önerilen kahve?

Bugün biraz soğuk bira yapımında ilgilendi. Fransız basını var bu yüzden kullanmak istiyorum. Ne tavsiye edilen Demleme süresi ne kadardır? Bu bir konsantre yapar mı? Ne oranı daha sonra konsantre sulandırmak için kullanıyor musunuz? ...
22 Mar 2010 16:32:21
27

Ne kahve ile bisküvi yemek için doğru yolu nedir?

Birçok kahve dükkanları kahve ile bisküvi satmak. Hep merak etmişimdir, orada onları bir arada tüketen 'doğru' bir yolu var mı? İdeal bir sütlü kahve belirli bir hazırlık (örneğin bir capuccino değil) ile tüketilen bisküvi vardır? Smaç olmalıyım, ya da o korkunç kültürsüz nedir? ...
18 Ara 2017 14:14:04
35

Nasıl paslanmaz kahve sürahisi temizlemeliyim?

Ofis, biz bir kahve makinesi ile paslanmaz çelik vakum sürahi benzer bu. Sabit hizmet 5+ yıl içinde kahve artıkları birikmiş, kibarca yetersiz temizlik "diyelim ki karşılığında ne alınıyor iken vardır." Çift duvar vakum kap. Hiçbir ısıtma elemanı, bu nedenle ilk etapta bu birikimini neden tam olarak ne olduğundan emin değilim. Bu üretici Kullanım Kılavuzu anlaşılacağı üzere temiz kullanarak çanak sabun / deterjan veya üst raf bulaşık makinesi; ben de denedim, ikisi de çalıştı. Ayrıca aşındırıcı olmayan bir fırça, süng ...
19 Eyl 2018 04:52:28
28

Uzun ömürlü süt ile latte sanat uygulama?

Latte sanat becerilerini pratik etmek istiyorum. Benim çözüm taze süt kullanarak daha biraz daha ucuz olan uzun ömürlü (uzun ömürlü) süt kullanmak, böylece ancak, taze süt kullanılarak oldukça pahalıdır. Bir şekilde bu olumsuz etkiler Uzun Ömürlü süt kullanarak mı? Latte sanat uyguladığı etkili yollar başka maliyetini biliyor musun? ...
3 Nis 2016 12:58:37
29

Yeni Baratza Virtüözü benim çok fazla para cezaları üretiyor?

Sadece benim sahip olduğum yeni Baratza bir Virtüöz - ilk otomatik kahve makinesi aldım. Okuduğum her Gözden olağanüstü öğütücü ve kahve demlendi kalitesi için zararlı olduğunu biliyorum çok az para üretir " dedi. Böylece Hario el değirmeni daha tutarlı bir eziyet kalite umuyordum. Ne yazık ki, eziyet kıvamı biraz kötü görünüyor, ve eziyet boyutu cezaları ve varyans çok görebiliyorum. Diğer taraftan, bu işte yeniyim, şimdi 229 dolar öğütücü gelen gerçekçi olmayan beklentileri var olabilir. Benim so ...
18 May 2014 05:53:29
29

Ne kadar sıcak sürahi devam edebilir miyim?

Kahve makinem ısıtıcı plaka kahve benim "yanmış" bir tat vereceğini duydum. Ama ne zamandır bira, sonra mı? Hemen daha fazla veya daha az etkisi olur ya da etkisi bir kaç saat fark olacak değil mi? Ben kullanarak bir Cuisinart DCC-2650 ile ayarlanabilir sıcak. ...
10 Kas 2013 18:32:52
28

Cars'ın Hario ben orjinal Hario filtre dışında filtre kullanabilir miyim?

Kahve filtreleri diğer markalardan kullanmak mümkün mü? ...
6 Haz 2011 00:43:30
29

Yeşil fasulye saklama

Kavurma yeşil fasulye satan girmek istiyorum ve (50-100 çanta çok küçük bir ticari düzeyde kahve saklama hakkında bilgi arıyorum. Doğrudan ağ musluk kimse olmadan, birlikte bu fikir taşımama yardımcı olacak bilgiler arıyorum. Ne kadar boşluk 100 torbaları ihtiyaç vardır? Ne yeşil fasulye torbaları raf ömrü var? Nasıl onlar gelince fasulye kontrol edebilirim? Ve yeşil fasulye depolama ve taşıma ile ilgili herhangi bir bilgi çok takdir edilir. Teşekkürler! ...
25 Ağu 2012 15:48:45
29

Kahve filtre olmadan daha az acı ve ekşi tadı demlenmiş?

Bu yüzden ev arkadaşım ve kahve ile tokyo ghoul izledikten sonra ilgimi çekti biraz (lol)oldum Bir süpermarkette(Güneydoğu Asya marka) bazı BonCafe zemin var ve bir filtre ile demlenmiş. Şeker ve süt içinde almak zorunda. Kavrulmuş (görünüyor orta) bazı tüm çekirdekleri satın aldı taşlanmış ve aynı zamanda damla demlenmiş. Görünüşte koyu BonCafe daha fazla acı bile. Ve AbleBrew disk ince metal bir filtre ile Aeropress serumu çeşitleri demlenmiş daha ekşi acı daha tadına bile. Doğrudan su ile filtreleme olmadan kahve öğütmek mix nerede ...
18 Ara 2014 21:04:41
26

Sıcaklık su hızı dökün ve dökmek için en iyi yöntem midir?

Ben bir son tartışma ile bir arkadaşın benim, hangisi doğru yöntem için demlemek kahve dökün üzerine. En iyi sıcak (ama kaynar değil) su filtre içine dökün ve kahve tozu ıslatmak okudum. Bundan sonra kahve tozu üzerinde yaklaşık 1 cm yuvarlak kadar su dökün gerekir. Ondan sonra dışarı akışı ve toz üzerinde 1 cm ulaştı kadar su doldurmak izin vermeliyim. Onun yöntemi biraz farklı. Eğer hala filtrenin içine su kaynar olsa bile sadece sıcak döküyor (. Kısaca kahve bezleri bulunur ve o su onun kadar kalan suyu filtre ...
17 Tem 2015 08:52:37
36

Bira ne zaman bir filtre olarak kağıt havlu kullanmak güvenli mi?

Eğer bir filtre olarak havlu kullanarak kahvemi demlenmiş eğer ben zararlı olacağını en yaygın kağıt havlu içinde herhangi bir kimyasal madde veya boya var mı? Güvenli ise, hiç kahve tadı etkiler mi? ...
7 Ara 2019 09:04:14
34

Yanmış lastik Arap fasulye kokusu ve tadı benim neden?

Son zamanlarda sözde frenk üzümü bir not ile bazı SL28 Kenyalı, SL34 fasulye aldım. Panama'da üretilen özel olduğunu sanıyordum, nasıl oldu da bu ezici yanmış lastik bir tadı vardır. ...
2 Şub 2019 00:09:31
36

Ne kadar şeker, ne kadar soda daha kötü olmadan kahvemi koydum?

Kahve genellikle oldukça sağlıklı ve soda şeker dolu. Ancak insanlar kahve onların çok şeker koyarak sonunda. Ne kadar şeker bir fincan kahve önce gereken soda daha mı kötü? ...
25 Mar 2011 09:16:02
38

Site veya besleme mevcut kahve ikram kapsayan

Çeşitli kavurma özellikle özel kahve kavurma geçerli kahve ikram toplayacak bir site veya yayın mı? Kahve geniş denemeyi seviyorum ve şimdiye kadar yeni ne olduğunu görmek için birkaç web sitesi-dükkanlar kontrol ediyorum. Belki birileri tek bir nokta üzerinde bu bilgileri topluyor. ...
16 Şub 2019 07:09:58
28

Türk kahvesi üçlü ısıtma

Bir takip üzerine bu tartışma Türk hazırlık, ben merak ediyorum Nasıl yapılacak üçlü ısıtma. Bu bir demliği kahve ısıtma ve soğuma sağlayarak, yinelenen sırasını ifade eder. Benim sorum her iki aşaması vardır: nasıl ateş almaya yetecek kadar ısıtıldığı zaman biliyorum, Ve ne kadar soğumuş olmalı? Bira için kılavuzları genellikle soyut düzeyde olduğunu tartışmak Türk: ısı + üç kez kaldırın. Bunu yapmaya çalışıyorum, ama yaptıklarımın hiç mantıklı gelmedi. Şu anda köpük yükselmeye ve zevk başlayana kadar ... bir zamanlar sadece bira alıyorum. Ama belki hala gelişti ...
16 Eki 2016 05:57:36
33

Diş teli kullanırken kahve içme alışkanlıklarımı değiştirmem gerekir mi?

Yarın diş teli alıyorum ve bu hala parantez kahve içer miyim? yaşam ya da ölüm durumu: var. Ayrıca eğer içki yaparsam beni nasıl etkileyeceğini ister sıcak ve soğuk ve ben (sıcak ve soğuk)içiyorum Teşekkürler! ...
12 Mar 2016 23:02:19
28

Bununla birlikte gelen bir başka Bunn BTX-BT brewer uyacak paslanmaz çelik termal sürahi mi?

Bu brewer ile birlikte sürahi iyi tasarlanmış değil. Dökülen, özellikle pota sonuna doğru ise kahve her yöne splatters. Bunu kullanmak için farklı bir sürahi arıyorum bira severim yani. ...
31 Tem 2010 01:53:44
26

Kafein içeriği "ristretto" çekim farkı nedir?

Sezgilerim kafein içeriği farkı normal çekim ve ristretto çekim arasında varolmayan hafif olacağını söyledi. Ama belki de yeterince azaltılmış hacmi için muhasebe değilim. Ve aslında eğitimli bir tahmin katkıda bulunabilecek küçük ayrıntıları bilmiyorum. Dökmek hangi kısmı kafein en yüksek konsantrasyonu vardır. Hangi kafein çıkarma en etkili içinde sıcaklık ve basınç aralıkları vardır. Bu krem rengi tek seferde kafein seviyeleri hakkında bir şey gösteriyor mu? ...
7 Eyl 2017 22:20:44
39

Kahve çekirdekleri geliştirmek lezzet çantayı açtıktan sonra mı?

Fasulye torbası açıyorum sonra çantayı bir gün veya daha fazla açıldıktan sonra, kahvenin tadını daha iyi görünüyor. Kahvenin tadı yok çanta sonra bir süre için artırmak açıldı? Belki de hayal ediyorum! ...
9 Eyl 2017 11:27:39
25

Bu yüzden kahve lezzet olsun kullanılan kahve toprakta bitki yetiştirmek mümkün mü?

Bu yüzden kahve tadı almak mümkün (yerine normal toprak) kahve toprağa meyve ya da sebze her türlü büyümek için? Eğer sebze meyve ya da çalışır Evet, ne yapabilirim en iyi ve bunu yaparken dikkate alınacak olursa? ...
29 Nis 2016 07:39:48